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06<< 2012/07/ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 >>08

三升漬

カメラを購入してからパパのお休みは1日限り。
しかもその日は雨で外撮影ができず、パパ、なかなか慣れる事ができません。

帰宅後に撮っても寝てるし…

120718-01 

大きなシャッター音を響かせても微動だにしないし…
120718-02 

朝イチは寝ぼけているし…(撮る方も寝ぼけてるし)
120718-03 

いつ腕を磨けるんでしょうね。
職業柄カメラに凝っている人が会社に大勢。
そんな皆様に「知識だけ」は連日詰め込まれて来たようで
聞いてきた事をそのまま私に伝えられましても…

夕飯時、ウダウダ話す旦那に適当に相槌を打ってます。
「話を聞かない女」なのです。
普通は話を聞かないのは男。ウチって逆だね。



       ▼・ェ・▼・ェ・▼・ェ・▼・ェ・▼・ェ・▼・ェ・▼・ェ・▼



昨日は30℃を超えたコチラ地方。
こんな日ぐらいビールがおいしく飲めるだろうと思って~
120718-04 
粉モンで夕飯にしてみました。ん~、少し回復した気がします。
夕方から風が涼しくてお散歩も快適だったからかも。

この粉モン料理
(いや、料理とは言えないけど)昔から我が家の定番。
ニラと挽肉と小麦粉まぜて焼いただけ。
今で言うならチヂミ風かな。

これに合うのが
『三升漬』(さんじょうづけ)
120718-05 
麹、流行ってますね。その麹を使ったタレ。
青なんばん、醤油、麹を漬けこんで作ります。
父が単身赴任をしていた頃、盛岡で聞いてきたタレだった気がする…
昔は青なんばんがなかなか手に入らなくて、1年分をまとめて作っていたんですが
最近は年中手に入るので、なくなったらすぐ作れて便利♪
まあ…その分麹が手に入りにくい&高騰で困ってますけど(´-∀-`;)
辛いのがお好みの方にお勧めですよん。

辛いの食べながら麦茶を飲むワタシ。
どうした事だろう??




扇風機を出しました。

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特等席を陣取るお嬢様。快眠のご様子です。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

プロフィール

さき

Author:さき
宮城県在住のmiddle forties

3度の飯よりお酒が大好き☆
はなの肉球を嗅ぎながらの晩酌が
1日の中で唯一の楽しみ♪



はな(本名:黒乃花号)♀
体重:6.4キロ
豆柴じゃないの。柴犬なの。
マロ眉とハートのオシリが
チャームポイント。

アトピー性皮膚炎で投薬治療中。
また、
5歳4ヶ月で左目白内障発症。
6歳2ヶ月で手術をしました。
術後4ヶ月で緑内障発症。
6歳10ヶ月で義眼になりました。
右目も白内障を発症し両目とも光を失いました。
現在、点眼治療中。

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