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ならまち・春鹿

新しいお酒を探しに(←のっけから笑うとこですんで)酒量販店へ。
値下げコーナーにパイシチュー発見。

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「本日までの賞味期限 半額」との事で購入。
ん?今日まで??ならば100円でよくね?
大量に余ってましたけど、明日にはもう売ってないんだね。
小さいけどなかなかのボリューム。
一人の夕飯はこれにて終了でした。栄養考えてないね。


ってな訳で、今日はちゃんと作ったの。
以前犬友さんと行ったタイ料理のお店「
Tachan」の料理長、
オネエだけど、実はタイ公認料理人とか言うスゴイ肩書をお持ちらしく
タイ便仙台就航もあって、最近はテレビで見る機会も多い謎な(
ニュー)ハーフ。

その方、月1回地元テレビで料理コーナーを担当していて先月作ったのがコチラ。

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要するに「厚揚げのトマト炒め煮」 ⇒番組HP内レシピは こちら
すごく簡単で、特別用意するものってナンプラーくらいかな?
ただ、この通りにやると味が濃いめ。塩は入れなくてもいいかも。
カットトマト(缶)でもよしって言っていたと思うけど、水っぽくなるので
生のトマトを使った方が味がしまります。
すっごいビールがすすむよ~ ☆^(o≧▽゚)o


さてさて、週末ですんでお酒ネタでもいっちゃいますか★

リボン☆ママさんが珍しいお酒を送って下さいました。
先日奈良へ行かれた時に寄った酒蔵で「酒=私」と思ったとか
(・m・ )クスッ
清酒発祥の地、奈良「春鹿酒造」のお酒。

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きっと、心の声がダダ漏れしているせいでしょうね。
リボン☆ママさんにピ~ンっと届いちゃったみたい
((^┰^))ゞ

日本酒は冬に飲む機会が増えます。
お鍋や煮物等体が温まる和食が多くなるからだと思います。
すっごい冷やして のんびりゆっくりいただきたいな。

そして同封のスタンプが これまた驚き~ぃ。

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めちゃめちゃカワイイ~ ヾ(*ΦωΦ)ノ  早速使っちゃった。
リボン☆ママさん、いつもお気遣いありがとう♪


さて、たまには甘いものでも…

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って思ったけどやっぱり甘くてダメだった <(T◇T)> メーカーさん、ごめんなさい。
一口食べて、父へ渡す。
レンジでチンするだけの簡単しるこ、おいしかったらしいです。
昔、ストーブで煮た おしるこが一番おいしかったな~。




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プロフィール

さき

Author:さき
宮城県在住のmiddle forties

3度の飯よりお酒が大好き☆
はなの肉球を嗅ぎながらの晩酌が
1日の中で唯一の楽しみ♪



はな(本名:黒乃花号)♀
体重:6.5キロ
豆柴じゃないの。柴犬なの。
マロ眉とハートのオシリが
チャームポイント。

アトピー性皮膚炎で投薬治療中。
また、
5歳4ヶ月で左目白内障発症。
6歳2ヶ月で手術をしました。
術後4ヶ月で緑内障発症。
6歳10ヶ月で義眼になりました。
右目も白内障初期段階です。
現在、点眼治療中。

はなはいくつ?
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